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2013年2月14日 (木)

えびそば一幻 と ひこにゃん

少し前から気になっていた店。池袋に行く用があったので寄りました。
札幌市に本店があり他には千歳空港にあるそうで今は1年限定で
池袋東武に入ってるんです

まずスープを飲むと確かにエビ味で私は好きです
上の赤いのはエビの頭を揚げて刻んだもので右の黒いのは
濃厚なエビミソと思ったらダシに使用した頭を焼いて粉末にした
HPに書いてありました。うっそ~んミソの味だったのにぃ~
粉末には見えなかったよ~(溶けていただけかい?)

1

札幌市の中島公園駅にあるそうですが人気店ですかぁ?

メニュー

味は塩・醤油・味噌があり更にスープは“そのまま”
とんこつをブレンドした“あじわい”というのがありました。
更に更に麺が細麺太麺があります。

イメージでは札幌では味噌が人気かなぁなんて思いながら
食べてましたが、私はエビなら塩かなぁと決めて行きましたが
来る人来る人、殆どが「塩でそのまま」を注文していたのも
東京ならでは?でしょうか
味噌味なら“あじわい”がオススメだそうですが、塩の“そのまま”
でも私には結構コッテリに感じました。
9月からの1年間限定で既に6ヶ月になるので、醤油・味噌も
食べたいと思ってます。
ただ・・・なぜ卵麺ではないの?普通のストレート麺だった
北海道=卵麺だと思ってたのに卵麺のがスープに絡んで
美味しいと思うのにーっ。(私が卵麺好きなだけですかー)

エレーベーターで降りると8階では伝統的工芸品展が開催中
でした。一ヶ所だけ凄い人だかりで黄色い角が見えました
行ってみたらひこにゃんが居て終わる時間だったようで
たくさんのチョコを受取っていました。持ち切れず何度も何度も
往復してたけど、みんな自分用に買ったチョコちゃうのー?

3

4

前に人の携帯が全部に写ってるし

5

日替わりでご当地キャラが登場するそうで~す

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○

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コメント

うわぁ、偶然です
今日、同じえび系ラーメンの記事を書いたのですが、
北海道で一弦に行った事にも触れました。

私は空港で食べました。

最初は超美味しくて「おおっっっ」と喜んでいたけど、
確かに最後はヘビーで完食ならずでした(汗)
ちょっと濃厚過ぎて。

店の方は醤油がオススメだと言ってました。

塩を頼んでから、それを聞いたので、焦りました

でも、超個性的で、えび好きなら行っておきたい店ですよね!!

ひでぽんさん

HPでは空港が一番席数が多いんですね!
ひでぽんさんもやっぱり塩を選びましたか
札幌の方より早く食べられたコメントにビックリですが
嬉しいです。札幌では醤油をオススメしてましたかぁ
やっぱり違うんですね!池袋ではほとんどが塩でたまに
味噌のコッテリの方がいました。
札幌のタクシー運転手さんとの会話を思い出したのですが
東京は飲んだ後にを食べるならサッパリ醤油で〆
北海道はコテコテの味噌で〆。逆にサッパリは昼に食べると
私の感覚では有り得ない話を聞いたんです。
だからもしかしたら一玄ラーメンもコッテリに感じないの
かもしれませんね。面白いですねー!コメントありがとうございます

兄が横浜から帰省の時、「千歳空港で美味しいラーメン
を食べた」っていうのはここだったのかもー(*^▽^*)
私もこれを食べるために空港へ行くぞーーー(´^ё^`)
さすがまーみんちゃん!

そそ・・北海道は味噌を好む人が多いんだよね(;^ω^A
私も黄色の卵麺が好き
ちぢれの卵麺で馴染んでるからね(^┰^)

ひこにゃん、愛嬌たっぷりで可愛いね

POYOさん

あらら?POYOさんはこの店聞いた事もない
みたいだねそーんなに有名ではない?
空港まで行かなくても中島公園駅にあるみたいだから
もし食べる機会があったら感想聞かせてね。
POYOさんはコッテリに感じないかもしれないよね。
私は味噌味を滅多に食べないから余計に感じるのかな

そそ、ひこにゃん人気あったよ~

まーみんさん札幌なのに、食べたことないの
気の利いたコメントが・・・・出来ず( ̄ω ̄;) スマヌ

かなり個性的なラーメンに思えるのですが・・・・。
濃厚そうですね。

やっぱりちぢれ麺が私も好き

mamekoさん

今ネットで見たら札幌市って相当広いんですね。
東京23区より全然広いみたいだから札幌市は東京都くらいの
感覚かもしれません。m(. ̄  ̄.)mス・スイマセーン
札幌駅周辺を基準にしてましたが、とんでもなく遠い場所
かもしれないですね!
ラーメンは個性的だと思います。ちぢれ麺希望です!

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